Jesz parówki, mrożoną pizzę i inną ultraprzetworzoną żywność? Osłabiasz swoje mięśnie

16 kwietnia 2026, 08:18

Osoby, które jedzą dużo ultraprzetworzonej żywności (UPF) mają w mięśniach ud większą zawartość tłuszczu, zatem same mięśnie są w gorszym stanie. I jest to niezależne od ilości spożywanego tłuszczu, aktywności fizycznej czy czynników społecznych i demograficznych. Takie wnioski płyną z badań zespołu naukowego, na czele którego stali Zehra Akkaya z Uniwersytetu w Ankarze i Uniwersytetu Kalifornijskiego w San Francisco, Gabby B. Joseph i Thomas M. Link z Uniwersytetu Kalifornijskiego w San Francisco.



Kaszka błyskawiczna z neolitu

27 października 2008, 09:58

Błyskawiczne kaszki typu instant nie są wbrew pozorom wynalazkiem ostatnich lat. Najstarsze podgotowane w ten sposób zboże ma bowiem ok. 8 tysięcy lat, a jest nim bulgur, czyli popularna do dziś w kuchni tureckiej i bliskowschodniej gruboziarnista kasza z pszenicy. Soultana-Maria Valamoti i zespół z Uniwersytetu Arystotelesa w Salonikach znaleźli ją na stanowisku Kapitan Dimitrievo w Bułgarii (Vegetation History and Archaeobotany).


Insektycydooporność w wersji instant

26 kwietnia 2012, 12:18

Japońscy naukowcy stwierdzili, że Riptortus pedestris - główny szkodnik soi - chroni się przed insektycydami, połykając bakterie rozkładające dany związek.


Seagate szykuje HDD o pojemności 5 i 6 TB

18 lipca 2013, 19:03

Seagate Technology, jeden z największych na świecie producentów dysków twardych, ma zamiar poszerzyć swoją ofertę o nowe urządzenia klasy Terascale. W pierwszej połowie przyszłego roku w ramach przeznaczonej dla przesiębiorstw rodziny Constellation ES.3 Megalodon zadebiutują urządzenia o pojemności 5 i 6 terabajtów


Netflix w kolejnych krajach Europy

22 maja 2014, 08:44

Amerykański Netflix, który obecnie działa w Wielkiej Brytanii i Irlandii ma zamiar jeszcze przed końcem roku rozpocząć świadczenie swoich usług w sześciu kolejnych europejskich krajach. Oferowane przez koncern filmy i programy będą mogli oglądać mieszkańcy Niemiec, Francji, Austrii, Szwajcarii, Belgii i Luksemburga.


Regin działa od 6 lat

24 listopada 2014, 10:47

Firma Symantec informuje o odkryciu zaawansowanego spyware'u nazwanego Regin. Od 2008 roku szpieguje on firmy, organizacje rządowe oraz osoby prywatne. Symantec opublikował właśnie analizę techniczną [PDF] Regiina, w której czytamy, że charakteryzuje go struktura świadcząca o rzadko spotykanych umiejętnościach jego twórców.


Widelec do maskowania odgłosów siorbania

25 października 2017, 11:01

Japoński producent makaronu instant opracował widelec, który maskuje odgłosy siorbania.


'Śmieciowa' dieta zabiła jelenia z parku narodowego w Tajlandii

27 listopada 2019, 12:24

W Parku Narodowym Khun Sathan znaleziono martwego ok. 10-letniego byka jelenia. W jego przewodzie pokarmowym było aż 7 kg śmieci - opakowania po kawie rozpuszczalnej i makaronie instant, plastikowe torby, gumowe rękawice czy męska bielizna. Wg Kriangsaka Thanompuna, dyrektora Departamentu Parków Narodowych i Ochrony Dzikiej Przyrody, zwierzę musiało się żywić plastikiem na długo przed śmiercią.


Bezpieczne lądowanie na Księżycu czy Marsie? Rakiety zbudują sobie lądowisko ad hoc

24 kwietnia 2020, 05:50

Lądowanie na innych ciałach niebieskich niż Ziemia to bardzo trudne zadanie. Może być ono niebezpieczne dla samego lądującego pojazdu. Gazy wydobywające się z silników mogą skierować pył i fragmenty skał w stronę lądującego pojazdu i uszkodzić jego silniki, instrumenty naukowe czy zagrozić astronautom.


Płeć i sposób parzenia kawy decydują o jej wpływie na poziom cholesterolu

11 maja 2022, 09:44

Płeć oraz metoda przygotowania kawy mogą być kluczowymi elementami, które decydują o związku spożycia kawy ze zwiększonym poziomem cholesterolu we krwi. Kawa zawiera związki chemiczne, o których wiadomo, że podnoszą poziom cholesterolu. Autorzy najnowszych badań chcieli sprawdzić, czy sposób przygotowania kawy ma jakiś wpływ na poziom cholesterolu.


Zostań Patronem

Od 2006 roku popularyzujemy naukę. Chcemy się rozwijać i dostarczać naszym Czytelnikom jeszcze więcej atrakcyjnych treści wysokiej jakości. Dlatego postanowiliśmy poprosić o wsparcie. Zostań naszym Patronem i pomóż nam rozwijać KopalnięWiedzy.

Patronite

Patroni KopalniWiedzy